汤种贝果
简单
4人份
热水加入面粉会使面粉糊化锁住大量水分 从而使干巴巴的贝果可以延长储存时间
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克高筋面粉
- 10克黄油
- 120-130克水
- 250克高筋面粉
- 2克酵母
- 30克汤种
- 5克奶粉
- 主面团
- 水120
- 汤种
调味品
- 6克糖
- 糖水
调味料
- 1克盐
- 4克盐
- 50克砂糖
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
