中街1946比利时大黑栗子造型加心慕斯蛋糕
简单
4人份
中街1946雪糕它是零添加剂，是最好吃的雪糕，号称雪糕界的爱马仕，中街雪糕顶部都印上1946的Logo，就像都有一个神秘的称号，它有九种口味，每种口味都有自己的特点，比利时大黑它用的原材料是精选比利时进口的黑巧克力，配方中是不含饮用水的，而是直接用牛奶代替饮用水。咬上一口，苦中带甜的巧克力味道在嘴里慢慢融化。“大黑”的巧克力味很醇正，浓郁香甜，吃起来就像是冷冻的巧克力一样，吃进嘴里慢慢融化，让人无法抗拒。今天用它做了一款慕斯蛋糕，在制作中用它配的慕斯液特好吃，都想马上把它吃掉，味道浓郁香甜特别好。
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食材清单
其他
- （2）慕斯液
- （3）淋面酱
- 120克淡奶油
- 18克淡奶油
- 18克牛奶
- 1加心材料
- 2克柠檬汁
- 45克可可粉
- 50克黄桃果茸
- 5克吉利丁片
- 60克水
- 80克，细砂糖30克淡奶油，细砂糖
- 80克果粒
- 8克吉利丁片
- 一个蛋黄
- 一只中街大黑
蛋类
- 两片巧克力戚风蛋糕
调味料
- 10克细砂糖
- 120克细砂糖
- 15克细砂糖
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
