紫薯蛋烘糕
简单
4人份
好吃
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食材清单
其他
- 1克酵母
- 70克面粉
- 70毫升牛奶
- 一个鸡蛋
- 适量个紫薯
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备这些食材
2
酵母放入牛奶中，搅拌至融化
3
放入鸡蛋
4
面粉
5
搅拌成无颗粒顺滑面糊
6
盖保鲜膜，发酵至两倍大
7
发酵完成，用筷子搅拌排气
8
用勺子舀入面糊，摊成小圆饼
9
看到表面有气泡时，放入紫薯泥（紫薯加牛奶）
10
对折，关火，利用余温，把饼煎熟即可
11
完成了
