贝贝南瓜蒸蛋
简单
4人份
减脂期间买的贝贝南瓜剩最后一个了 之前都是切块蒸着吃 最后一个想吃点不一样的就想着蒸蛋吧 去年万圣节做过😁
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量牛奶
海鲜
- 1个贝贝南瓜
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
贝贝南瓜洗净，清洗的时候可以加一点盐搓洗外皮
2
位于南瓜三分之一处切开，掏出南瓜瓤
3
南瓜放入蒸锅中大火蒸十分钟
4
鸡蛋打散，放入凉白开拌匀。鸡蛋和水的比例是1：1.5
5
蛋液过筛
6
过筛后的蛋液很细腻
7
把蛋液倒入南瓜中
8
盖上南瓜盖子，继续蒸十分钟就好了
9
搭配一碗胚芽谷物米粥，早餐完成
10
好吃～
