蛋白糖
简单
4人份
B部分，加热至100℃左右，开始打发蛋白。 蛋白糖制作完成，应及时使用，防止消泡。
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食材清单
其他
- 225克糖
- 67克水
- 99克蛋白
- A部分
- B部分
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
