芒果黑米捞
简单
4人份
黑米除了当主食果腹，还是做甜品的好材料。 因为它的香气浓郁迷人，港式甜品常可以看到黑米的身影。 我用低脂椰浆搭配芒果做了超好吃的芒果黑米捞， 纯正的风味很适合用来招待朋友哦。
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食材清单
其他
- 1.5杯水
- 1杯黑米
- 2块方糖
- 半罐椰浆
水果
- 半个芒果
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黑米泡一晚上，然后煮黑米，
2
水多点哦！
3
在黑米煮的过程中，
4
我们首先把芒果处理一下，
5
芒果切块状大小根据个人刀工而言，放入冰箱冰冻
6
取纯牛奶加入细砂糖，
7
让细砂糖溶于纯牛奶中，
8
过筛，不要融化不了的糖，
9
放进冰箱里，冰冻
10
取一个圆形的勺子，要有深度哦！
11
我是用奶瓶盖子来压黑米的造型，
12
圆圆的，赞！
13
把我们刚刚压好的黑米放在容器里面，倒扣，把牛奶拿出，最好是有一点点冰块的！倒入容器里，
14
加芒果，就ok啦！
