榴莲酥
简单
4人份
老公爱吃的快手榴莲酥*^_^*
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食材清单
其他
- 100克榴莲
- 1个蛋黄
- 8只蛋挞皮
- 适量熟黑芝麻
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
榴莲尽量用很熟很熟的那种，榴莲肉就超级软烂了，只要用勺子刮下来再搅拌一下即可。里面可以加10g黄油一起搅拌，也可以不加黄油～
2
将榴莲肉包在蛋挞皮中，像包饺子一样对折捏紧即可。但榴莲肉最好不要放太多，不然烤的时候会爆开
3
表面刷上蛋黄液，再撒上黑芝麻，烤箱230度12分钟就可以啦！刷蛋液也可以，只是蛋黄液更好看一点
4
刚出锅真的超级好吃，而且烤完其实榴莲的味道小了许多，可能不太接受榴莲的人也可以试试哦！
