浓香咖喱鸡饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2个土豆
- 2只鸡腿
- 3勺料酒
- 3块咖喱
蔬菜类
- 3片姜
- 半个洋葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米淘洗干净，加几滴食用油，煮饭
2
胡萝卜、土豆切丁
3
洋葱切丁。鸡腿去骨切块，加少许盐、鸡精、白胡椒粉、料酒和生粉腌制
4
使用的咖喱块
5
热锅热油，将切成小块状的用料一起下锅翻炒。
6
加适量水，煮沸
7
煮沸后捞起浮沫，调至中火煮10分钟
8
取出盒中咖喱块，掰开后全部放入锅内，搅拌均匀。
9
咖喱块完全溶解后，用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状即可出锅装盘
10
配上煮熟的香米，香气扑鼻，垂涎三尺丫～
