虾仁、韭黄炒蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克韭黃
- 4只鸡蛋
- 适量油
海鲜类
- 10只虾仁
调味料
- 2克白糖
- 2克盐
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
虾仁洗干净，去掉虾肠，用盐搅拌均匀腌5分钟
3
韭黄洗干净，沥干水，切小段
4
鸡蛋放盐，白糖，一点点油搅拌均匀
5
炒锅烧热再放入油，把虾仁炒至5成熟加入韭黃翻炒几下
6
加入鸡蛋翻炒直到鸡蛋全部炒熟
7
喜欢鸡蛋嫩一点或者老一点的都可以！
