香烤猪蹄
简单
4人份
今天给大家分享一道烤猪蹄。前两年开始烤猪蹄也变成网红啦！去烧烤店经常会吃，其实做法真的是超级超级简单！有时候我妈会炖一大锅猪蹄，然后让我拿回家几个，我就放到冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻。再撒点孜然、辣椒、花生碎放到烤箱里烤一烤，特别香！
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食材清单
其他
- 1个王守义炖肉包
- 2个大料
- 2块酱豆腐（腐乳）
- 3个猪蹄
- 3克花椒
- 孜然
- 白酒1瓶盖
- 色拉油
- 花生碎
- 辣椒面
蔬菜类
- 葱姜适量
调味料
- 白糖
- 盐适量
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪爪让摊上直接对半剁了下，回家洗干净，焯水，然后放香料，加水，开锅先卤，我喜欢慢炖，差不多80-90分钟，高压锅30分钟就可以，不要太烂了！
2
撒上烧烤料，我是某宝买的现成的！或者撒点孜然，小茴香，芝麻也可以！烤箱预热180度烤20分钟
3
出炉装盘，戴上手套开动吧！（很黏手哦）
