火锅底料卤蛋
简单
4人份
深夜想卤蛋买不到卤料包，只能弄了个火锅底料卤蛋
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食材清单
其他
- 一个八角
- 一小块火锅底料
- 一把花椒
- 大半罐啤酒
蛋类
- 随便几个鸡蛋
调味品
- 看着加盐
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
583.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蛋煮熟，捞出来，敲碎
2
在把刚刚煮蛋的水煮开，加火锅底料和啤酒，搅和搅和，把八角花椒放进去，撒一把盐
3
把蛋放进去，煮两个小时，然后放里面泡着。第二天热一热，就能吃了。
