猪肉豆腐土豆，卤子
简单
4人份
因为疫情，做饭大姐没来，轮着做饭 今天轮到我正好没米了，决定做面条 做刀削面的时候 突然想起了大学西北面馆的杂酱面 土豆，猪肉，老豆腐切碎做成的卤子 拌上煮好的油面，加一勺香菜，葱花 以及N勺灵魂的辣椒油！味道简直了！ 但是冰箱只有冻豆腐了 第一次做，味道还不错，水稍微多点 不过加上现炸的辣椒油，一样很好吃 (｢･ω･)｢嘿
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺鸡精
- 1块冻豆腐
- 1碗水
- 2个（小）土豆
- 2个大料
- 2勺十三香
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 4个冰糖
肉类
- 100g猪肉
蔬菜
- 两三片生姜
蔬菜类
- 若干葱花
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
- 4勺酱油
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
