洋葱爆腰花
简单
4人份
下饭、就酒均可。
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食材清单
其他
- 1只青椒
- 腰花2只
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量胡椒粉、生粉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腰花洗净，切十字花刀，加入料酒、生抽、胡椒粉、生粉搅拌腌制15至20分钟备用。
2
洋葱、青椒、姜葱等备用。
3
加油煽炒葱姜。
4
下腰花爆炒，8成熟时加入洋葱、青椒翻炒调味起锅，装盘。
5
上桌。
