冬日暖身汤(Winter Warming Soup)

简单 4人份

胡萝卜、芹菜是瑜伽菜谱书里备受青睐的两个蔬菜 什么菜、汤动不动就加一点 这个汤我做了好几次 喝完这道汤有身心安宁的感觉 我曾经是不喜欢芹菜味道的人 很可能是因为所知道的烹饪方法太有限了 但后来接触的瑜伽食谱之后家中常备芹菜 做浓汤味道一流 如果不亲自尝试很难想象出它恰到好处的味道 此汤帮助消化系统的运作 另外增加了高纤维的大麦 很适合冬日为需要持续工作的人提供热量 1-2人份 也可以去掉大麦 加水之后只需要小火煮约5分钟至胡萝卜和芹菜都软熟之后放入搅拌机打碎 其他做法调味都一样

冬日暖身汤(Winter Warming Soup)
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食材清单

其他
  • 1/3小匙海盐
  • 1/4小匙孜然粉
  • 1/4小匙香菜籽粉
  • 1/4杯大麦
  • 500毫升热水
  • 一根胡萝卜
  • 一片香叶
蔬菜
  • 两根芹菜

营养成分

热量

679.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

395.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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