柠檬🍋泡椒鸡爪
简单
4人份
夏天来瓶啤酒配上自己閹制的泡椒鸡爪，口感爆棚！做法超简易！
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食材清单
其他
- 1个大蒜
- 1勺花椒
- 1罐白醋
- 200毫升生抽
- 2个柠檬
- 2勺料酒
- 2斤鸡爪
- 2根黄瓜
- 5个八角
- 适量小米椒
- 适量泡椒
蔬菜
- 3块姜
蔬菜类
- 1把香菜
调味品
- 3勺白糖
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗好剪掉指甲，放锅中加水，水里加姜片料酒适量，煮十来分钟，捞出冲冷水，再用冰水泡十几分钟（我用的是冰矿泉水）
2
把准备好的配料放入鸡爪，与之搅拌均匀，盖在保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜
