顺南馅料食谱 - 【视频】红豆派 | 低糖清水豆沙馅
简单
4人份
低糖清水豆沙馅做的红豆派 好上手，皮酥而馅软，香甜却绝不会腻 抽空做几个，下午茶就有了哦，喜欢热食的，吃之前复烤就OK 做了吃不完的，冷冻起来也可以，吃之前解冻复烤，美味唾手可得 本视频由顺南提供
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #派皮用料
- #馅心用料
- 200g黄油
- 20g鸡蛋
- 250g低糖清水红豆馅
- 360g低筋面粉
- 50g奶粉
调味品
- 60g白砂糖
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油、盐、细砂糖混合搅拌均匀
2
再加入蛋液、奶粉、低筋面粉搅拌成团
3
面团分割成25g/个。豆沙馅分割成25g/个。
4
面团压成扁圆形状，包入馅料。
5
顺南视频中的手法一定要仔细看认真练习哦~
6
包好之后放入锡纸盏，用手压平，并且刷上蛋液并用竹签划出纹路。
7
放入195度的烤箱内烤7分钟，再翻转烤盘烤7分钟即可。
8
（烤箱温度和时间请根据自家的情况进行调整哦）
9
好吃的红豆派就诞生啦！
10
趁热吃最棒了~！
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