蜜豆面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克牛奶
- 20克黄油
- 300克高筋面粉
- 3克酵母
- 适量蜜豆
肉类
- 1个（50克）鸡蛋
调味料
- 20克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切块用微波炉加热至熟，或者直接煮熟也可以，用勺子压成泥备用
2
把除黄油和蜜豆以外的原料全部混合
3
用打蛋器用中速搅拌
4
搅拌至全部混合后
5
放入黄油搅拌均匀，把面团收出光滑面
6
放至温暖处发酵至2倍大，排气
7
把发酵好的面团分成8份，滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟
8
把醒发好的面团压扁包上15克蜜豇豆
9
滚圆放至烤盘上，放至温暖处进行二次发酵；发酵好的面团表面刷蛋液，用手指蘸水沾少许芝麻至面团的中间，烤箱160度预热后上下烤15分钟
