烤箱版盐焗罗氏虾
简单
4人份
作为一枚资深的懒人吃货，绝对不可错过的美食就是——虾，易洗易加工，白灼、干煸、清炒、盐焗，怎么弄怎么好吃。今天我们来分享一道“烤箱版盐焗罗氏虾”。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克花椒
- 10片香叶
- 250克盐
- 4个干辣椒
海鲜类
- 一斤虾
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤一：先用剪刀去掉虾头扎手的尖刺（头上的闪电）、乱糟糟的虾须和虾足，给它“美颜”一下。（大虾旁边是陪太子读书的花螺）
2
步骤二：把洗净的虾和花螺均匀平铺在垫了锡纸的烤盘上。
3
步骤三：把盐 花椒 香叶 辣椒，炒到变色。
4
步骤四：半包粗盐，能够均匀撒在虾上即可，喜欢淡口味的可以减半。另外加一点香叶、花椒、辣椒，总之想吃什么口味的，随意调整哈，一般不会成为黑暗料理。（个别水平吓人的小白，就参考我的配方吧）
5
步骤五：烤箱250度预热，放入烤盘，烤15分钟。洗干净手，进行最关键的步骤——开吃啦！
