暖暖的皮蛋瑶柱粥～电饭煲版
简单
4人份
寒冬来了，回到家来碗热热的粥，瞬间都暖和了。 想做皮蛋瘦肉粥，可还得解冻冰箱里的肉，时间又长，突然想到家里还有瑶柱，嘻嘻……那就用瑶柱来代替吧！没想到味道出奇的好。
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食材清单
其他
- 1个皮蛋
- 1小勺白胡椒粉
- 1小把瑶柱
- 半杯大米
蔬菜类
- 1根小葱
- 8片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
放调料的勺子对比
2
小葱切葱花，姜切片，瑶柱泡发
3
半杯大米加水到熬粥第1水位，加入姜片，瑶柱。
4
（电饭煲规格：半杯大米，加水位是到
5
5。我不喜欢太稠，所以多加1倍水）
6
按到熬粥键，开始熬煮。
7
熬煮同时把皮蛋切丁，粥熬到剩下5分钟时，加入皮蛋、盐、胡椒粉继续熬煮。
8
熬粥时间到，盛出放入小葱，上桌。
