角瓜饼
简单
4人份
角瓜饼，我炸的太焦了，卖相不好
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食材清单
其他
- 一根角瓜
- 两个鸡蛋
- 少许胡椒粉
- 少许鸡精
- 适量面粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
角瓜擦丝
2
加入适量盐和味精，用手抓至角瓜出水。
3
一点点的加面粉，揉进角瓜丝里～
4
用手抓起面不往下掉即可。
5
挖一勺放锅里，1分钟左右翻面，然后把面团拍平。
6
两面煎至金黄，出锅。
