土豆🥔烧排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 15克生抽
- 20克豆瓣辣椒
- 20粒干花椒
- 300克土豆
- 330毫升啤酒
- 500克排骨
- 5个干辣椒
蔬菜
- 15克姜
- 15克葱
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗干净，在锅里煮沸，放醋和料酒去腥味。
2
放油、生粉、盐去腌土豆
3
土豆🥔切块，滤干水分备用
4
油锅烧热，炸排骨，炸至两面金黄即可。铲起来备用
5
锅里放蒜末，把土豆放进去翻炒，放点生抽，把排骨倒回去，炒干水分。铲起来放一起
6
蒸饭的时候放电饭锅一起蒸就好啦。又香又不热气的土豆烧排骨出锅。
