自制果丹皮

简单 4人份

山西妹子爱吃果丹皮,有了男朋友以后他总不让吃,说卖的果丹皮制作不干净,每次都得死乞白赖地央求才能限量买一点。 前几天逛超市他说要买山楂,我说买果丹皮,他说他要做果丹皮,我惊的小眼睛都变成大眼睛了。然后他给我说了理由,说万一以后我要是怀孕了想吃果丹皮,外面买的不干净,就给我做,自己做的比较放心。我一边把感动的鼻涕抹在他身上,一边拿了个大塑料袋给他装山楂,哈哈哈

自制果丹皮
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食材清单

其他
  • 克山楂
  • 克清水
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

364.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

795.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山楂洗净去蒂去籽

2

倒入白糖充分拌匀

3

高压锅加水与拌好的山楂,压20分钟。

4

倒入破壁机打成泥,过滤。放入锅里小火炒一下,直到挂壁。

5

放烤盘,油纸,倒入山楂泥,开始“刮~大~白~” 放入烤箱,150度上下火60分钟。根据自己烤箱的情况以及山楂泥的厚度自行调时间。透明盒子装的是多余的,直接冷藏,凝固就成了山楂糕,一样的美味!!!

6

出烤箱,切割,卷起

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