清明粄
简单
4人份
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。清明节，是中国的传统节日之一。 每逢清明佳节，清明粄必然是梅州地区客家人不可或缺的食品。它由几种新鲜的草药制作而成，被赋予美好寓意的同时，还具有祛湿、暖胃等功效。
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食材清单
其他
- 250g粘米粉
- 250g糖
- 250g糯米粉
- 90g艾叶
- 90g苎叶（没就放艾叶）
- 90g鸡屎藤（没有可以不放）
- 粉类材料：
- 草药材料：
- 适量水
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
好好吃
2
好吃
