红丝绒蛋糕
简单
4人份
研究了多个红丝绒的配方，在原有基础上变动了一下，方子是6寸圆模。（150g糖是BBC原方中的分量，不怕死的可以下手！） 给朋友巴比的生日蛋糕，第一次做红丝绒，超担心，后来说味道很好就安心了。第一次正式裱花，真的需要努力啊！
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食材清单
乳制品
- 奶油霜
其他
- 1/2tsb白醋
- 1/2tsb盐
- 1/4tsb小苏打
- 10G红曲粉
- 120g低粉
- 120G老酸奶
- 1个全蛋
- 2-3滴香草精（可不放）
- 250g动物性淡奶油
- 30g砂糖
- 56g 室温黄油
- 5G可可粉
- 75g 室温奶油奶酪
调味品
- 80g糖
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
