自制沙拉酱

简单 4人份
自制沙拉酱
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食材清单

其他
  • 1个蛋黄
  • 75g油
  • 8g醋
调味品
  • 8g白砂糖

营养成分

热量

379.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

770.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将蛋黄、糖粉和盐混合,用打蛋器打发至蛋黄液颜色慢慢变浅。

2

分3次加入植物油和柠檬汁,每加一次油加一次柠檬汁进行打发。

3

你会发现打发的蛋黄又会慢慢的变黄

4

也会变的更浓稠一些哦~

5

成品~看上去是不是就很有食欲的呀。吃不完可以冰箱里冷藏,做面🍞包啊沙拉啊🥗都是可以的哦🤤

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