南瓜馒头

简单 4人份

南瓜馒头越做越好,不仅健康,好吃,也赏心悦目!我的南瓜馒头好评率超高啊!最近我老师问我怎么做南瓜馒头,这大晚上的我就研究着给做出一个方子发给她!然后也分享给大家!在这里,经验告诉大家,不要纠结我下面说的南瓜和水的分量,一般200克面粉要配100克水或者牛奶是正好的,水少了面粉容易有颗粒,很难揉光滑,但蒸好的南瓜里因为含有大量水分,所以建议大家,将蒸好的南瓜和面粉搅拌后,加少量的水,以南瓜中的水分为主,揉的时候再逐渐添加水分,酵母也可以事先用一勺温水溶化,等待几分钟倒入面粉和南瓜中。我觉得南瓜多一点,颜色好看,并且更香!

南瓜馒头
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食材清单

其他
  • 100g牛奶或者水
  • 300g南瓜
  • 450g面粉
  • 5g酵母
调味料
  • 30g糖

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

820.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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