彩色糯米饭
简单
4人份
清明时节除了艾草青团还有五彩糯米饭哦……
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食材清单
其他
- 2500g糯米
- 一小把黄花
- 一把紫蓝草
- 一把红蓝草
- 适量三叶枫叶
蔬菜
- 适量蝶豆花
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
195.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枫叶捣碎加温水泡两个小时这样，搓出颜色过滤好（有条件可以泡的更久，搓的时候要很有力才得哦）
2
红蓝草洗干净直接加水放锅里煮开，煮出颜色就可以了
3
密蒙花也是冲一下水直接放锅里煮出颜色
4
所有染料准备好，都过滤好。冷了之后放适量的糯米进去泡
5
泡一个晚上，第二天就可以滤出来放锅里蒸了
6
蒸出来后颜色很美的（因为我是在没出锅就拍的，不是很清楚）
