奶黄冰皮月饼
简单
4人份
冰皮月饼始传于香港。20世纪80年代，冰皮月饼已在香港的市场出售。大班面包西饼有限公司最初於1989年，推出全球首创的「冰皮月饼」(Snowy Mooncakes)，之后旋即受到广大的消费者欢迎。
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食材清单
其他
- #Part1饼皮
- #Part2奶黄
- 100克油
- 36克油
- 370ml牛奶
- 40克澄粉（小麦淀粉）
- 50克（手粉）糯米粉
- 50克澄粉（小麦淀粉）
- 5个（小）鸡蛋
- 70克粘米粉
- 85ml牛奶
- 90克糯米粉
调味料
- 100克糖
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
