厚蛋烧（日式玉子烧）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克牛奶
- 3个鸡蛋
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋，盐，牛奶混合在一起，搅拌均匀
2
玉子烧锅放黄油（其他油也可以），烧热后转小火
3
放入蛋液的四分之一，炒散，半凝固后推到边上
4
倒第二次蛋液，薄薄一层即可，半凝固后开始卷起来
5
第三层，重复上面动作
6
第四层，往边上推定型
7
四面定型凝固后是这样的
8
摆盘
9
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