韩式泡菜豆腐汤
简单
4人份
酸辣滋味倍爽
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1盒斋外斋内酯豆腐
- 少量鸡精
- 适量小米椒
- 适量生抽
- 适量蒜
- 适量蚝油
- 适量西葫芦
- 适量辣椒面
- 适量金针菇
- 适量韩式辣酱
肉类
- 适量五花肉
蔬菜
- 适量绿豆芽
蔬菜类
- 适量姜
- 适量泡菜
- 适量洋葱
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
977.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备菜1：洋葱、金针菇、午餐肉切好备用～
2
备菜2：豆腐切块，大葱和小葱分别切成葱花备用～
3
热锅凉油，放入洋葱炒香～
4
有葱香后放入午餐肉、大葱花，继续炒香～
5
加入热水，然后放入北豆腐、泡菜、金针菇（如果有韩式辣酱可以放入一大勺，汤色会更红，也会辣一些），稍微翻动下盖上锅盖煮10分钟～
6
开锅加入适量盐，稍微翻动一下～
7
出锅撒上小葱花点缀，酸酸甜甜的，很下饭😋
