低糖椰蓉面包
简单
4人份
老面酵头和冷藏发酵，才能成为最柔软的胖子哒～依然少油低糖～
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食材清单
其他
- 12克黄油
- 170克高筋面粉
- 1个（45克）鸡蛋
- 1个鸡蛋
- 1克酵母
- 20克蜂蜜
- 2克酵母
- 40克椰蓉
- 52克水
- 5克（可不放）黄油
- 65克水/牛奶
- 80克高筋面粉
- 椰蓉馅：
- 老面酵头：
- 面团：
调味料
- 10克糖
- 20克糖粉
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油以外的材料放入面包机揉30分钟，加入黄油再揉30分钟，出手膜后放置温暖地方发酵至原来的两倍大
2
平均分成16等份，每个大约44克
3
揉成面团，用擀面杖从中间往两头擀，将椰蓉馅均匀的涂抹在擀好的长条面饼上
4
从上往下卷起，放入烤盘中，二次发酵至原来的两倍大，均匀的涂上蛋液，175度预热，170度烤制30分钟。
