变厨神-南乳猪手
简单
4人份
南乳猪手是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。更多关注：bianchushen1m
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食材清单
其他
- 10g料酒
- 200g猪手
- 50g花生米
- 5g生姜
- 75ml南乳汁
调味料
- 10粒冰糖
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息