千层肉饼
简单
4人份
这个饼口味很淡很淡，适合小朋友吃
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1克油
- 1克酵母
- 2小勺玉米淀粉
- 2小滴蚝油
- 3小滴酱油
- 60克水
- 些许（没有称重）猪肉
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加盐糖，清水揉成团，静置20分钟，接着揉5分钟，静置20分钟。
2
糜肉+葱姜蒜末+糖盐+酱油老酒+蚝油+白胡椒黑胡椒+食用油，拌均匀。
3
醒好后把面团分成60g/个，擀薄擀圆，铺上肉馅，卷一卷。
4
热锅加油，小火焖煎，中途记得翻面。
5
千层肉饼出炉！
