玛格丽特
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克玉米淀粉
- 100克黄油
- 2个熟蛋黄
- 适量巧克力
调味品
- 45克糖粉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熟蛋黄压碎，尽量压成较细的粉状，有追求的可以过筛，我懒所以没有过筛。混合蛋黄、所有粉类材料和调味料。
2
再加入液体材料，拌匀成面团。
3
搓成小圆球，我的大概每球10-15g，在烤盘上排好之后用拇指按扁。
4
在搓小球的时候预热好烤箱170度，放进去之后170度烤15-20分钟。
