花生酱凉拌荞麦面
简单
4人份
天气一凉，美食更加入口， 特别是中午，胃口正好， 连做菜的心情都会直线上升。 这时候拌面可比水煮面更受欢迎哦~
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食材清单
其他
- 200g全麦面
- 30g胡萝卜
- 适量干辣椒
蔬菜
- 30g黄瓜
- 少许大蒜
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荞麦面放入开水中，按说明煮2-3分钟至面条熟透，沥干水分在冷水下冲洗至完全冷却，沥干备用
2
煮面条的时候就可以制作调料了，将所有的调料放在一个碗里，调匀。
3
将冷却的面条和蔬菜放在一起，倒入调料拌匀后用保险膜盖上放冰箱冷藏至少半小时以上。如果放冰箱超过一天，可以在微波炉里加热一下，再调入些生抽，醋和水就会比较滋润
