清甜可口佛手瓜鱼头煲
简单
4人份
老公第一次出㚈采购了这佛手爪还没曾煮过，想到还有班鱼头就煮个一菜二吃
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食材清单
其他
- 1个胡萝卜🥕
- 1个鱼头切一半
- 1粒佛手瓜切块
- 2-3瓣蒜
海鲜类
- 少许虾米
菌菇类
- 几朵鲜香菇
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把班鱼头煎至金黄色捞出来
2
把虾米过油炸一下再放入蒜碎、姜片、香菇佛手瓜、胡萝卜炒一炒出香味
3
把水倒入盖过鱼肉去滚中小火半个小时左右，然后放盐调和少许酱油调味后放入葱段香菜即可摆入盘中
