快手拿波里意面

简单 4人份

看日剧《面包和汤和猫咪好天气》,被那个古怪老太太做的拿波里意面弄馋了。家里番茄酱前两天做chili con carne用完了,就切了两个西红柿自己炒烂了,反正都是一样的味道嘛,新鲜番茄还更健康~\(≧▽≦)/~面我是用的前两天超市打折买的3号意大利面,普通的意面也就是5号意面也可以,就是煮的时间长点而已。

快手拿波里意面
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食材清单

其他
  • 一把3号意面
  • 一根香肠
  • 两个(或者一个大的)新鲜西红柿
  • 两颗大蒜
  • 五个青辣椒
  • 少许黑胡椒
蔬菜类
  • 一根小葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

496.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

801.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

拿一个小锅,在水里放盐,水开后放意面按包装上的时间煮好,滤水后放在一边备用。

步骤 1
2

煮面的同时,将葱蒜切末或小丁,西红柿切小块放到碗里以防汁水流出来。香肠切斜片,青椒切丝。

步骤 2
3

炒锅烧热,放油,放葱蒜末炒出香味。

步骤 3
4

放西红柿炒成酱然后放香肠和青椒翻炒均匀。

步骤 4
5

把意面放进炒锅,炒匀。

步骤 5
6

放盐调味。也可以放少许酱油加点颜色。

步骤 6
7

出锅装盘,撒黑胡椒,开吃。

步骤 7

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