看日剧《面包和汤和猫咪好天气》,被那个古怪老太太做的拿波里意面弄馋了。家里番茄酱前两天做chili con carne用完了,就切了两个西红柿自己炒烂了,反正都是一样的味道嘛,新鲜番茄还更健康~\(≧▽≦)/~面我是用的前两天超市打折买的3号意大利面,普通的意面也就是5号意面也可以,就是煮的时间长点而已。
496.0 卡
13.0 克
7.0 克
61.0 克
9.0 克
11.0 克
801.0 毫克
D,B
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
拿一个小锅,在水里放盐,水开后放意面按包装上的时间煮好,滤水后放在一边备用。
煮面的同时,将葱蒜切末或小丁,西红柿切小块放到碗里以防汁水流出来。香肠切斜片,青椒切丝。
炒锅烧热,放油,放葱蒜末炒出香味。
放西红柿炒成酱然后放香肠和青椒翻炒均匀。
把意面放进炒锅,炒匀。
放盐调味。也可以放少许酱油加点颜色。
出锅装盘,撒黑胡椒,开吃。