香茅烤鸡腿
简单
4人份
消灭鸡腿，外脆里嫩超简单！
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食材清单
其他
- 1瓣大蒜
- 3只鸡腿
- 几根香茅
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
887.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洒盐、研磨黑胡椒、蒜蓉（1瓣）均匀按摩，放冰箱冷藏腌一晚。
2
土豆切小块，控干水分，加黑胡椒、海盐和橄榄油，拌匀。放上香茅，我的是干香茅，因此用凉水浸泡了十分钟再使用。
3
鸡腿从冰箱拿出后，用厨房纸控干水分（必须），根据个人喜好再洒一点混合香草海盐或研磨海盐。
4
烤箱预热180度，烤65分钟，烤好就端出。
5
出炉，皮脆多汁，再挤上一点柠檬汁，开吃！
