#低糖多纤#黑芝麻杯子戚风
简单
4人份
这个菜谱一直拖着没更，冬季过去乍暖还寒 冬天磨的黑芝麻核桃红枣粉，罐装不太好携带，家里一直忘记吃，还剩小半罐干脆把它做成能随身带走的早餐里😊 赶紧消耗冬天的那些“年货” 初步方子成功 加强版更进中～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g牛奶
- 15g糯米粉
- 1g竹炭粉
- 20g木糖醇
- 30g两大勺黑芝麻核桃红枣粉
- 30g低筋面粉
- 30g快熟燕麦片
- 30g无糖南方黑芝麻糊粉
- 30g葡萄籽油
- 3个鸡蛋
- 一小勺白醋/柠檬汁
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️分离蛋黄蛋清于两个盆
2
蛋黄打散放入植物油、黑芝麻核桃红枣粉、南方黑芝麻糊粉、低粉、糯米粉
3
2⃣️另取一个杯子放入快熟燕麦、加入牛奶微波炉叮一分钟 至燕麦软烂。为了较细腻的口感也可以料理机搅碎下。将牛奶燕麦加入蛋黄糊糊中搅拌均匀。这时候你得到了一盆水泥糊，为了卖相加一克竹炭粉😼瞬间高级黑
4
3⃣️蛋白上场✨
5
蛋白里滴一小勺白醋去腥 分两次加入代糖打蛋器打发至硬性发泡（打蛋器尖尖挺立不软榻）
6
👆我真的不是黑白照片😂
7
4⃣️蛋白分三份三次加入黑胡糊
8
要上下翻拌避免消泡
9
5⃣️拌均匀～和水泥～
10
拌完装入小杯子170度35分钟
11
这个方子做了中号杯子12只一盘烤
12
掰开麻麻黑 组织也很细腻 绵绵的不甜腻不噎
13
送去给外公吃了 😁医生嘱咐低糖低脂饮食
