豆腐炖鲳鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个大料
- 勺料酒
- 勺生抽
- 瓣大蒜
- 鸡精
海鲜
- 条鲳鱼
蔬菜
- 干香菜
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 豆瓣酱
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鱼身上切几道以便入味，锅内倒入油放入葱姜蒜大料爆香，放入两勺豆瓣酱炒香，放入鲳鱼炒，再倒入适量清水加盐鸡精调料煮沸。
2
大火煮至汤汁粘稠后放入切好的大块豆腐炖至汤汁要收干即可。
3
放入香菜葱末少许盛盘。
4
美美哒❤️
5
哈哈哈。附带一张
