芝士焗菠萝鸡肉饭

简单 4人份

🌺🌺没事就喜欢各种吃

芝士焗菠萝鸡肉饭
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食材清单

其他
  • 1个菠萝
  • 2个鸡蛋
  • 3碗米饭
  • 适量玉米淀粉
  • 适量芝士碎
  • 适量花生油
  • 适量鸡精
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

285.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

255.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠萝切切片,用盐水泡一会儿,鸡肉洗干净备用

步骤 1
2

取5、6片菠萝切丁,剩下的菠萝,直接吃😂

步骤 2
3

鸡肉切丁后,用盐、酱油、鸡精、玉米淀粉、油,搅拌均匀备用

步骤 3
4

2个鸡蛋打散

步骤 4
5

热锅放油,鸡蛋炒成碎碎的状态

步骤 5
6

把米饭倒下去炒,因为冷的米饭会抱团,很难炒散,可以加点水下去炒散,加上盐、酱油、鸡精调味,炒好用盘子装起来

步骤 6
7

锅里再烧油,放鸡肉,翻炒熟,中途加一点酱油,炒熟为止

步骤 7
8

炒成这样

步骤 8
9

把之前炒好的到倒进去,翻炒均匀,最后倒入菠萝翻炒均匀

步骤 9
10

装进焗碗里,或者用这种锡纸碗,这时烤箱180度预热

步骤 10
11

上面铺上芝士碎

步骤 11
12

放入烤箱中层烤10分钟

步骤 12
13

表面有点焦黄就可以了

步骤 13
14

香香的

步骤 14
15

把饭搅拌均匀吃

步骤 15
16

趁热吃

步骤 16

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