奶酪牛角包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 105克牛奶
- 1个 约50g鸡蛋
- 2-3克酵母
- 25克黄油
- 280克高筋面粉
- 50克奶酪
坚果
- 适当花生酱
调味料
- 30克糖
- 3克盐
谷物
- 适当全蛋液（刷表面）
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料加入面包机，选择面团发酵模式，揉出手套膜
2
发酵后分小块，擀成长三角形，抹适当花生酱（也可换成其他酱）。卷成牛角状。
3
放入烤箱二次发酵10分钟
4
刷蛋液，撒芝麻
5
烤箱预热上下火175度，15分钟
6
若终于上色满意 可加盖锡纸或油纸 避免颜色过重
7
凉凉后，若当日不会全部食用，可密封后放冰箱冷藏
