奇妙搭配腰果炒鸡胸肉
简单
4人份
腰果和鸡胸肉一起炒，新鲜不?新鲜你就来试试。低脂的鸡胸肉配上维生素a和不包含脂肪酸丰富的腰果。腰果不仅是可以直接食用的坚果，它也是可以炒菜的哦。
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 20个左右腰果
- 2根辣椒
- 300g鸡胸肉
- 适量味芝湖二维原鲜麦豆酵素酱油
蔬菜类
- 少许葱姜
调味品
- 1勺白醋
调味料
- 1勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
253.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡胸肉切成小块，倒入二维原鲜麦豆酵素酱油和料酒腌制一刻钟，并放入一个蛋清，令鸡胸肉待会炒起来的时候不干不柴。
2
把腰果放入油中小火炸2分钟即可。
3
葱姜爆锅，在锅中放入鸡胸肉炒熟，再加入辣椒、二维原鲜麦豆酵素酱油、料酒、糖、醋翻炒。
4
出锅前加上水淀粉，和盐，翻炒出锅。
5
放入炸好的腰果，大功告成。
