烤牛肉干
简单
4人份
此方子是文怡博客发布的原方，做过一次特别好吃，第二次再做是要寄给表妹尝尝，怕下次再做找不到方子，所以将文怡原方转至下厨房，方便以后查找，这么好口味的牛肉干秘方可不能丢失呀。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2茶匙（3克）孜然粉
- 1/2茶匙（3克）花椒粉
- 1/2茶匙（3克）黑胡椒碎
- 1段桂皮
- 1汤匙（15ml）辣椒油
- 1茶匙（5ml）蜂蜜
- 1茶匙（5克）蚝油
- 1茶匙（5克）辣椒粉
- 20粒花椒
- 20粒麻椒
- 2个大料
- 2个小米辣椒
- 2汤匙（30ml）生抽
- 2片香叶
- 2茶匙（10ml）老抽
- 2茶匙（10ml）香油
- 2茶匙（10ml）黄酒
- 3瓣蒜
- 500克牛里脊
- 5个干红辣椒
蔬菜
- 1段葱白
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 15g糖
- 5g盐
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
