顺德小吃炸鲜奶
简单
4人份
之前去广东顺德吃吃吃，对炸鲜奶一直念念不忘，参考了几个方子，我也来试试，没想到一次成功，甜度也特别合适，分享给大家吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克炼乳
- 500毫升牛奶
- 50克玉米淀粉
- 适量面包糠
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用烤面包机烤了再切的，很干
2
用研磨机比擀面杖方便的多呀
3
多的面包糠可以密封好做其他的用
4
按照我这个比例，甜度很好，不是特别甜那种，当然，糖分可以根据自己喜好更改哈
5
要一直搅拌，不要偷懒哟。
6
冷冻一小时基本可以成型了，或者再久一点也可以
7
切条，依次蘸取玉米淀粉，全蛋液和面包糠放入油锅
8
出锅
9
外酥里嫩，甜度合适，好好吃
