【桔红糕】童年味道,轻松复刻

简单 4人份

那些童年时常伴的糕点,一度难觅踪迹。但不知道什么时候起,大街上的糕团专营店多了起来。 这份儿时的味道得以延续,那些糯口的小食被揣在了兜里、装进了野餐篮或是办公室抽屉。 糕点中最喜欢的就是桔红糕了。江浙一带的孩子应该都不陌生吧?样子小小一个,糯的同时又保持一定弹度,在嘴里慢慢嚼着,吃出了橘子的香气。 但小时候的以前觉得这种糕点是老师傅的手艺,现在才发现几乎是零难度的~

【桔红糕】童年味道,轻松复刻
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食材清单

其他
  • 150g+50g糯米粉
  • 20g陈皮
  • 250g水
  • 50g面粉
调味料
  • 50g糖

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

685.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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