「子时当归」一学就会的鸡肉咖喱饭

简单 4人份

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「子时当归」一学就会的鸡肉咖喱饭
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食材清单

其他
  • 1.5个土豆
  • 100克椰浆
  • 2根胡萝卜
  • 4块咖喱块
  • 650克水
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 2块鸡胸肉
蔬菜类
  • 0.5个洋葱
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

474.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

652.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所需材料

步骤 1
2

肉洗净,纸擦干

步骤 2
3

切除多余的肥肉

步骤 3
4

切块

步骤 4
5

和肉差不多大见的土豆块,胡萝卜块

步骤 5
6

我自己做了一次,土豆切大块,收汁的时候剁成小块,比直接切小块,口感更丰富,我家喜欢吃颗粒感强的,能瞅到土豆的块块

步骤 6
7

洋葱切碎

步骤 7
8

热锅凉油

步骤 8
9

洋葱下锅,放鸡胸肉

步骤 9
10

炒到鸡肉变色

步骤 10
11

放土豆,胡萝卜翻炒过油,加入水

步骤 11
12

撇去浮末

步骤 12
13

加入咖喱块

步骤 13
14

炖到合适时候,咖喱放凉后会更浓稠,我做的时候有多留点水,还是收汁很明显

步骤 14
15

加糖,牛奶……讲真,会腻

步骤 15
16

可以适当放一点黑胡椒

步骤 16
17

最难煮的软了就可以

步骤 17
18

出锅,开吃!

步骤 18

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