菠萝蜜炒肉丝

简单 4人份

和兰兰姐是15年在阳光星期八公园认识的,那时候我们每天都和一群大爷大妈们做有氧健身操,我坚持了半年多,觉得挺减肥的,而且身体素质也一点点好起来,老人们对我也特别好。后来怀孕然后又搬到了石景山,就没再去那个公园锻炼过,现在仍旧怀念那些快乐时光。 今天姐说她去南方,特意给朋友们带了一个大大的菠萝蜜,然后不顾严寒与雾霾天,骑车给我送过来,我很感动,菠萝蜜把我甜到心坎里。后来又突发奇想,用余下的菠萝蜜做了这道菜,还有菠萝蜜豆浆和菠萝蜜鸡蛋饼,家人都特别爱吃。

菠萝蜜炒肉丝
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食材清单

其他
  • 10g油
  • 10g淀粉
  • 10朵木耳
  • 1个尖椒
  • 2g鸡精
  • 3g蒜末
  • 3g蚝油
  • 5g料酒
  • 5g特级酱油或生抽
  • 5个菠萝蜜
  • 少许香油
肉类
  • 50g肉丝
蔬菜
  • 3g姜末
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

542.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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