丹麦面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克蛋黄
- 10克改良剂(s-500)
- 115克糖粉
- 18克酵母
- 200克低筋面粉
- 20克黄油
- 35克玉米淀粉
- 40克低筋面粉
- 40克黄油
- 410克水(增减)
- 500克牛奶
- 550克起酥油
- 60克奶粉
- 800克高筋面粉
- A.部分
- B.部分
- C.部分
- D.卡仕达酱
- E装饰
- 适量朗姆酒
- 适量柠檬汁
- 适量柠檬皮碎
- 适量水果
调味品
- 180克糖
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
