麻婆豆腐
简单
4人份
喜欢吃豆腐. 喜欢吃重口味的豆腐. 一直觉得这样的豆腐. 热乎乎的才好吃. 试了一下塔吉锅做. 因为保温效果好. 吃完都是热的. 越吃越入味的感觉！(^_^)v
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食材清单
其他
- #调料汁：
- 一小勺白胡椒粉
- 一小勺辣椒粉
- 一汤勺料酒
- 一汤勺郫县豆瓣酱
- 两个香菇
- 两根新鲜大蒜绿
- 半汤勺生抽
- 少许鸡精
- 适量孜然粉
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量芝麻油
- 适量花椒粉
肉类
- 一小块猪肉
蔬菜
- 几瓣蒜头
蔬菜类
- 小半个洋葱
调味料
- 一小勺白糖
豆制品
- 两块嫩豆腐
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
